Traiteur – Take away
Take away op vrijdagavond & zaterdagmiddag
Gelieve de bestellingen per mail of telefoon en steeds tegen woensdag door te sturen naar: info@engelenburchtmyresto.be OF 0495/91.80.67
Uren van afhaal:
-
elke vrijdag: tussen 17u en 19u
-
elke zaterdag: tussen 11u30 en 13u
3-GANGEN MENU aan € 35.00 per persoon
(menu zelf samen te stellen)
VOORGERECHTEN
- Vitello tonato ~ appelkappers ~ kerstomaat ~ rucola
- Runder carpaccio ~ rucola ~ zongedroogde tomaten ~ Parmezaan
- Tataki van tonijn ~ wakame ~ mango ~ wasabi mayonaise
- Veggie: Gegrilde groene asperges ~ haloumi
HOOFDGERECHTEN
- Tongrolletjes ~ fijne groenten ~ puree
- Hertenfilet ~ herfstgarnituur ~ gratin dauphinois OF kroketten
- Veggie: Rode biet burger ~ bulgur ~ groenten stoofpotje
DESSERTEN
- Merveilleux van speculaas
- Zoete zonde
- Kaasbordje
KINDERMENU aan € 20.00 per kind
VOORGERECHT: Kaaskroket OF Tomatensoep met balletjes
HOOFDGERECHT: Vol-au-vent OF Balletjes in tomatensaus
DESSERT: Chocomousse
KOUD BUFFET
parade van gerookte vis (zalm & forel)
tomaat garnaal
gevuld eitje
spiesje van scampi
tataki van tonijn
rundercarpaccio
vitello tonato
Italiaanse ham & meloen
buffelmozzarella & roma tomaat
salad bar + sausjes + broodjes
€ 29.00 per persoon (minimum 4 personen)
***
FOODSHARING MENU 1
Tapenades & naanbrood
Nems & pittige tomaten chutney
Vitello tonato
Rundercarpaccio
Focaccia met mozzarella & Italiaanse ham
Scampi op Thaise wijze (3st)
Varkenswangen & rode wijnsaus
Gratin dauphinois
Kaasbordje
€ 30.00 per persoon (minimum 4 personen)
***
FOODSHARING MENU 2
Tataki van tonijn
Vitello tonato
Buffelmozzarella & romatomaat
Tartaar van rund met tijm & witte soja
Risotto met gegrilde groene asperges
Scampi op Thaise wijze (3st)
Varkenswangen & rode wijnsaus
Polenta frieten
Zoete zonde
€ 35.00 per persoon (minimum 4 personen)
***
BUBBELS & WIJNEN PER FLES
- Cava ‘ZETA’ brut reserva € 15.80 / fles
- Masuret Prosecco di Treviso € 13.50 / fles
- witte wijn Chardonnay Languedoc ‘Les Bories’ € 10.10 / fles
- witte wijn Sauvignon blanc ‘Danielle de l’ansée, Touraine-Loire’ € 12.10 / fles
- rosé wijn Syrah Languedoc ‘Les Bories’ € 9.80 / fles
- rode wijn Merlot Languedoc ‘Les Bories’ € 9.70 / fles
- rode wijn Gran trio, Feudi di San Marzano, Puglia Italia € 11.20 / fles