Brasserie
Suggesties
Mosselen met frietjes € 25.00
Mosselen op Thaise wijze met frietjes € 27.00
Wilde eend // rode kool // bietjes // aardappel soezen € 24.00
Spaghetti met bospaddenstoelen // verse tuinkruiden // truffelolie € 21.00
Risotto // lauw gerookte zalm // romanesco // beukenzwam € 20.00
Noordzeetong Meunière € 29.00
Handgesneden steak tartaar // fris slaatjes // frietjes € 21.00
Huisgemaakte chocomousse € 6.00
—–
WEEKMENU 14 – 21 september 2018 aan € 35.00pp
(te verkrijgen vanaf vrijdagavond)
Gebrande makreel // komkommer // avocado
~
Lamskoteletjes // geprakte aardappel met olijfolie // seizoengroenten
~
Profiteroles met vanille ijs & warm chocoladesaus van Callebaut
~~~~~
WEEKMENU 21 – 28 september 2018 aan € 35.00pp
(te verkrijgen vanaf vrijdagavond)
Trio van zalm (gerookt – tartaar – ceviche)
~
Zwartpootkip met gevogeltjus // herfstgroenten // kroketten
~
Dessertbordje
~~~~~
WEEKMENU 28 september – 5 oktober 2018 aan € 35.00pp
(te verkrijgen vanaf vrijdagavond)
Tomaat grijze garnaal
~
Stoofvlees // frietjes // fris slaatje
~
Rijstpap met saffraan
~~~~~
De gerechten uit de weekendmenu zijn ook apart te verkrijgen .
——
Kaart